Lechón al Horno

Name: Lechón al Horno
Yield: 400.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 300.00 g Cochinillo entero asado; 12.00 g Adobo de ajo, comino y orégano; 30.00 ml Chicha de maíz (marinada)

Descubre Lechón al Horno, un plato de Bolivia: ingredientes, información nutricional, 783 calorías por porción y origen cultural.

Lechón al Horno — Bolivia

Whole oven-roasted suckling pig seasoned with garlic, cumin and chicha — a Bolivian celebration centrepiece for weddings and festivals.

Alimentos: Lechón al Horno

300.00 g Cochinillo entero asado
12.00 g Adobo de ajo, comino y orégano
30.00 ml Chicha de maíz (marinada)