Lechón Asado

Name: Lechón Asado
Yield: 350.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 250.00 g Cochinillo asado; 50.00 ml Mojo marinade (sour orange, garlic, oregano)

Descubre Lechón Asado, un plato de Cuba: ingredientes, información nutricional, 710 calorías por porción y origen cultural.

Lechón Asado — Cuba

Lechón Asado: Whole-roasted suckling pig marinated in mojo and slow-roasted over wood; a centerpiece for Christmas feasts.

Alimentos: Lechón Asado

250.00 g Cochinillo asado
50.00 ml Mojo marinade (sour orange, garlic, oregano)