Lham Lahlou

Name: Lham Lahlou
Yield: 350.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 230.00 g Lamb pieces braised with dried prunes, apricots and raisins in honey, cinnamon and saffron until fruit dissolves to thick sweet sauce; 20.00 g Miel (agente endulzante y aglutinante de la salsa — la salsa debe ser lo suficientemente espesa para cubrir la carne); 10.00 ml Agua de azahar (añadida al final — el perfume se disipa con el calor, por eso se añade al final)

Descubre Lham Lahlou, un plato de Algeria: ingredientes, información nutricional, 510 calorías por porción y origen cultural.

Lham Lahlou — Algeria

Sweet lamb dish cooked with dried fruits and honey, served at celebrations, reflecting Andalusian culinary traditions.

Alimentos: Lham Lahlou

230.00 g Lamb pieces braised with dried prunes, apricots and raisins in honey, cinnamon and saffron until fruit dissolves to thick sweet sauce
20.00 g Miel (agente endulzante y aglutinante de la salsa — la salsa debe ser lo suficientemente espesa para cubrir la carne)
10.00 ml Agua de azahar (añadida al final — el perfume se disipa con el calor, por eso se añade al final)