Llapingachos

Name: Llapingachos
Yield: 300.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 200.00 g Papa; 50.00 g Queso fresco; 5.00 g Achiote (annatto); 40.00 g Peanut sauce; 50.00 g Huevo (frito)

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Llapingachos — Ecuador

Llapingachos: Pan-fried stuffed potato patties with achiote and cheese, served with peanut sauce and fried egg.

Alimentos: Llapingachos

200.00 g Papa
50.00 g Queso fresco
5.00 g Achiote (annatto)
40.00 g Peanut sauce
50.00 g Huevo (frito)