Maito

Name: Maito
Yield: 300.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 220.00 g Tilapia or river fish; 80.00 g Yuca (mandioca); 50.00 g Plátano (verde); 1.00 piece Envoltura de hoja de Bijao

Descubre Maito, un plato de Ecuador: ingredientes, información nutricional, 436 calorías por porción y origen cultural.

Maito — Ecuador

Maito: Fish or meat wrapped in bijao leaves and grilled over an open fire — a traditional cooking method from the Amazon.

Alimentos: Maito

220.00 g Tilapia or river fish
80.00 g Yuca (mandioca)
50.00 g Plátano (verde)
1.00 piece Envoltura de hoja de Bijao