Mangú

Name: Mangú
Yield: 300.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 200.00 g plátano verde (hervido y hecho puré); 30.00 g Mantequilla y cebolla; 60.00 g Queso frito y huevo

Descubre Mangú, un plato de Dominican Republic: ingredientes, información nutricional, 538 calorías por porción y origen cultural.

Mangú — Dominican Republic

Mangú: Creamy mashed green plantains served with sautéed onions, fried cheese, and eggs; a traditional Dominican breakfast.

Alimentos: Mangú

200.00 g plátano verde (hervido y hecho puré)
30.00 g Mantequilla y cebolla
60.00 g Queso frito y huevo