Matelote

Name: Matelote
Yield: 300.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 200.00 g Fresh shellfish; 80.00 ml Salsa de vino blanco; 20.00 g Herbs and aromatics

Descubre Matelote, un plato de France: ingredientes, información nutricional, 299 calorías por porción y origen cultural.

Matelote — France

Matelote: A hearty stew of freshwater fish simmered with wine, mushrooms, and onions, hailing from Alsace or Normandy.

Alimentos: Matelote

200.00 g Fresh shellfish
80.00 ml Salsa de vino blanco
20.00 g Herbs and aromatics