Mattak

Name: Mattak
Yield: 80.00 g
Cuisine: Greenland
Ingredients: 80.00 g Piel de narval o de ballena beluga (cruda, con grasa)

Descubre Mattak, un plato de Greenland: ingredientes, información nutricional, 224 calorías por porción y origen cultural.

Mattak — Greenland

Mattak is Greenlandic raw whale skin with blubber, eaten raw or frozen, rich in vitamin C and omega-3 fatty acids.