Mbeju Tostado

Name: Mbeju Tostado
Yield: 100.00 g
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 65.00 g Almidón de mandioca; 25.00 g Queso Paraguay; 8.00 g Lard

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Mbeju Tostado — Paraguay

Extra-crispy toasted version of mbeju cooked longer on the griddle — crunchier than the standard version and eaten as a snack with mate.