Mirza Ghasemi

Name: Mirza Ghasemi
Yield: 300.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 200.00 g Berenjena asada al carbón, machacada; 80.00 g Huevo y tomate; 25.00 ml Ajo, aceite y cúrcuma

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Mirza Ghasemi — Iran

Mirza Ghasemi: Smoky aubergine and egg dish; a Gilani classic enjoyed with rice or bread, rich in flavor and aroma.

Alimentos: Mirza Ghasemi

200.00 g Berenjena asada al carbón, machacada
80.00 g Huevo y tomate
25.00 ml Ajo, aceite y cúrcuma