Moambe Chicken

Name: Moambe Chicken
Yield: 400.00 g
Cuisine: Democratic Republic of Congo
Ingredients: 230.00 g Bone-in chicken; 80.00 ml Manteca de palma (extraída de los frutos de la palma); 30.00 g Ajo, cebolla y chile; 2.00 g Sal

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Moambe Chicken — Democratic Republic of Congo

Moambe Chicken: Bone-in chicken braised in palm butter with garlic and chili, typically served with fufu or rice in DRC.

Alimentos: Moambe Chicken

230.00 g Bone-in chicken
80.00 ml Manteca de palma (extraída de los frutos de la palma)
30.00 g Ajo, cebolla y chile
2.00 g Sal