Mojo Picón

Name: Mojo Picón
Yield: 50.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 15.00 g Dried red chilli peppers (soaked and blended); 8.00 g Ajo y comino; 15.00 ml Aceite de oliva extra virgen; 10.00 ml Sherry vinegar and salt

Descubre Mojo Picón, un plato de Spain: ingredientes, información nutricional, 188 calorías por porción y origen cultural.

Mojo Picón — Spain

Mojo Picón is a spicy red pepper sauce, a key condiment in the Canary Islands, enhancing various local dishes.

Alimentos: Mojo Picón

15.00 g Dried red chilli peppers (soaked and blended)
8.00 g Ajo y comino
15.00 ml Aceite de oliva extra virgen
10.00 ml Sherry vinegar and salt