Mole Negro

Name: Mole Negro
Yield: 400.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 200.00 g Pollo o pavo (estofado en mole negro); 130.00 g Mole negro sauce (chilhuacle negro, chocolate, charred chiles)

Descubre Mole Negro, un plato de Mexico: ingredientes, información nutricional, 575 calorías por porción y origen cultural.

Mole Negro — Mexico

Mole Negro is a complex Oaxacan black mole made with various chiles and over 30 ingredients, known for its velvety texture.

Alimentos: Mole Negro

200.00 g Pollo o pavo (estofado en mole negro)
130.00 g Mole negro sauce (chilhuacle negro, chocolate, charred chiles)