Mote Sucio

Name: Mote Sucio
Yield: 250.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 180.00 g Mote (hominy corn); 20.00 g Grasa de chicharrón; 30.00 g Cebolla y achiote

Descubre Mote Sucio, un plato de Ecuador: ingredientes, información nutricional, 453 calorías por porción y origen cultural.

Mote Sucio — Ecuador

Mote Sucio: Sautéed hominy corn with chicharrón fat, achiote, and onion — a rich and flavorful side dish from Azuay.

Alimentos: Mote Sucio

180.00 g Mote (hominy corn)
20.00 g Grasa de chicharrón
30.00 g Cebolla y achiote