Mute Santandereano

Name: Mute Santandereano
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Colombia
Ingredients: 100.00 g Maíz nixtamalizado (mote); 100.00 g Tripa de res y vísceras; 60.00 g Chickpeas; 80.00 g Papa y zanahoria; 40.00 g Cabbage

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Mute Santandereano — Colombia

Mute Santandereano is a robust soup made with corn, offal, chickpeas, vegetables, and herbs, a hearty dish from Santander.

Alimentos: Mute Santandereano

100.00 g Maíz nixtamalizado (mote)
100.00 g Tripa de res y vísceras
60.00 g Chickpeas
80.00 g Papa y zanahoria
40.00 g Cabbage