Ojja aux Fruits de Mer

Name: Ojja aux Fruits de Mer
Yield: 400.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 150.00 g Langostinos, calamares y mejillones del Golfo de Túnez o del Golfo de Gabès (añadidos con tomate y cocinados brevemente antes de los huevos); 150.00 ml Harissa-olive oil-tomato-pepper base (same technique as ojja merguez but seafood replaces the merguez fat contributi); 110.00 g Huevos (2–3; la combinación de mariscos y huevo es la especialidad de desayuno de la costa del Golfo de Túnez)

Descubre Ojja aux Fruits de Mer, un plato de Tunisia: ingredientes, información nutricional, 410 calorías por porción y origen cultural.

Ojja aux Fruits de Mer — Tunisia

Ojja aux Fruits de Mer: Tunisian seafood stew with harissa, olive oil, and tomatoes, cooked briefly to keep seafood tender.

Alimentos: Ojja aux Fruits de Mer

150.00 g Langostinos, calamares y mejillones del Golfo de Túnez o del Golfo de Gabès (añadidos con tomate y cocinados brevemente antes de los huevos)
150.00 ml Harissa-olive oil-tomato-pepper base (same technique as ojja merguez but seafood replaces the merguez fat contributi)
110.00 g Huevos (2–3; la combinación de mariscos y huevo es la especialidad de desayuno de la costa del Golfo de Túnez)