Oxtail Stew

Name: Oxtail Stew
Yield: 450.00 g
Cuisine: Trinidad and Tobago
Ingredients: 280.00 g Rabo de buey (con hueso, braseado); 80.00 g Alubias mantequilla; 12.00 g Browning y salsa Worcestershire; 8.00 g Shadow beni, thyme and garlic

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Oxtail Stew — Trinidad and Tobago

Oxtail Stew: Trinidadian oxtail slow-braised with butter beans and spices until tender, resulting in a glossy, rich sauce.

Alimentos: Oxtail Stew

280.00 g Rabo de buey (con hueso, braseado)
80.00 g Alubias mantequilla
12.00 g Browning y salsa Worcestershire
8.00 g Shadow beni, thyme and garlic