Pempek

Name: Pempek
Yield: 300.00 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180.00 g Caballa española (tenggiri) molida con almidón de tapioca hasta formar una masa elástica, frita; 60.00 ml Salsa cuko (azúcar de palma, chile, ajo y vinagre de caña — negra, ácida, dulce y picante); 30.00 g Tiras de pepino y guarnición de camarones secos

Descubre Pempek, un plato de Indonesia: ingredientes, información nutricional, 392 calorías por porción y origen cultural.

Pempek — Indonesia

Pempek: Fish cakes from Palembang served in a sour black vinegar sauce, known for their chewy texture and unique taste.

Alimentos: Pempek

180.00 g Caballa española (tenggiri) molida con almidón de tapioca hasta formar una masa elástica, frita
60.00 ml Salsa cuko (azúcar de palma, chile, ajo y vinagre de caña — negra, ácida, dulce y picante)
30.00 g Tiras de pepino y guarnición de camarones secos