Pescado a la Veracruzana

Name: Pescado a la Veracruzana
Yield: 350.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 200.00 g Pargo (entero o en filete); 100.00 g Tomate, salsa de aceitunas y alcaparras (estilo Veracruz); 10.00 g Jalapeño encurtido y orégano mexicano

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Pescado a la Veracruzana — Mexico

Pescado a la Veracruzana: Whole fish baked with tomatoes, olives, and spices; a blend of Spanish and indigenous flavors.

Alimentos: Pescado a la Veracruzana

200.00 g Pargo (entero o en filete)
100.00 g Tomate, salsa de aceitunas y alcaparras (estilo Veracruz)
10.00 g Jalapeño encurtido y orégano mexicano