Pollo Broaster Peruano

Name: Pollo Broaster Peruano
Yield: 380.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 250.00 g Trozos de pollo (fritos a presión, piel súper crujiente); 20.00 g Seasoned coating (garlic, cumin, soy sauce); 120.00 g Papas fritas crujientes

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Pollo Broaster Peruano — Peru

Pollo Broaster Peruano: Pressure-fried chicken with crispy skin, popular in Lima, served with fries and local dipping sauces.

Alimentos: Pollo Broaster Peruano

250.00 g Trozos de pollo (fritos a presión, piel súper crujiente)
20.00 g Seasoned coating (garlic, cumin, soy sauce)
120.00 g Papas fritas crujientes