Pollo Chuco

Name: Pollo Chuco
Yield: 420.00 g
Cuisine: Honduras
Ingredients: 220.00 g Trozos de pollo (rebozados y fritos); 100.00 g Tajadas (twice-fried green plantain); 50.00 g Curtido (repollo y zanahoria en escabeche); 15.00 g Ketchup and hot sauce

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Pollo Chuco — Honduras

Pollo Chuco features battered, deep-fried chicken served with fried green plantains, pickled cabbage, and ketchup, popular in Honduras.

Alimentos: Pollo Chuco

220.00 g Trozos de pollo (rebozados y fritos)
100.00 g Tajadas (twice-fried green plantain)
50.00 g Curtido (repollo y zanahoria en escabeche)
15.00 g Ketchup and hot sauce