Pollo Chuco

Name: Pollo Chuco
Yield: 400.00 g
Cuisine: El Salvador
Ingredients: 220.00 g Trozos de pollo (rebozados y fritos); 100.00 g Tajadas (fried green plantain slices); 40.00 g Curtido; 10.00 g Ketchup

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Pollo Chuco — El Salvador

Pollo Chuco features crispy fried chicken served with tajadas, curtido, and ketchup, a popular Salvadoran street food at fairs.

Alimentos: Pollo Chuco

220.00 g Trozos de pollo (rebozados y fritos)
100.00 g Tajadas (fried green plantain slices)
40.00 g Curtido
10.00 g Ketchup