Pozole Rojo

Name: Pozole Rojo
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Mexico
Ingredients: 150.00 g Hominy (maíz nixtamalizado, cocido); 120.00 g Paleta de cerdo (cocida a fuego lento); 60.00 ml Caldo de chile rojo (guajillo, ancho, árbol)

Descubre Pozole Rojo, un plato de Mexico: ingredientes, información nutricional, 405 calorías por porción y origen cultural.

Pozole Rojo — Mexico

Pozole Rojo is a rich pork and hominy soup flavored with guajillo chiles, garnished with cabbage, lime, and radish.

Alimentos: Pozole Rojo

150.00 g Hominy (maíz nixtamalizado, cocido)
120.00 g Paleta de cerdo (cocida a fuego lento)
60.00 ml Caldo de chile rojo (guajillo, ancho, árbol)