Pwason Grillé

Name: Pwason Grillé
Yield: 300.00 g
Cuisine: Seychelles
Ingredients: 200.00 g Whole fish (red snapper or grouper); 40.00 ml Adobo de hierbas criollo (limón, chile, ajo); 80.00 g Guarnición de fruta del pan

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Pwason Grillé — Seychelles

Grilled fish marinated in lemon, garlic, and Creole herbs, served with rice, breadfruit, or cassava, and chili sauce.

Alimentos: Pwason Grillé

200.00 g Whole fish (red snapper or grouper)
40.00 ml Adobo de hierbas criollo (limón, chile, ajo)
80.00 g Guarnición de fruta del pan