Quenelles

Name: Quenelles
Yield: 250.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 200.00 g Filete de pescado fresco; 40.00 g Recubrimiento de harina de centeno; 20.00 g Mantequilla y eneldo

Descubre Quenelles, un plato de France: ingredientes, información nutricional, 506 calorías por porción y origen cultural.

Quenelles — France

Quenelles are delicate dumplings made from pike or veal, served in a creamy Nantua sauce made with crayfish, showcasing finesse.

Alimentos: Quenelles

200.00 g Filete de pescado fresco
40.00 g Recubrimiento de harina de centeno
20.00 g Mantequilla y eneldo