Queso Humacha

Name: Queso Humacha
Yield: 380.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 100.00 g Judías verdes (vainitas); 80.00 g Habas (habas); 100.00 g Papa; 40.00 g Queso fresco (derretido por encima); 15.00 g Cebolla y ajo

Descubre Queso Humacha, un plato de Bolivia: ingredientes, información nutricional, 348 calorías por porción y origen cultural.

Queso Humacha — Bolivia

Bolivian green bean, potato and fava bean stew topped with melted fresh cheese — a Cochabamba valley classic of pre-Hispanic origin.

Alimentos: Queso Humacha

100.00 g Judías verdes (vainitas)
80.00 g Habas (habas)
100.00 g Papa
40.00 g Queso fresco (derretido por encima)
15.00 g Cebolla y ajo