Reineta Frita

Name: Reineta Frita
Yield: 300.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 220.00 g Reineta (pomfret); 30.00 g Rebozado de harina; 20.00 ml Vegetable oil (frying); 15.00 g Limón

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Reineta Frita — Chile

Whole pomfret fish coated in seasoned flour and deep-fried golden — a cheap and delicious coastal Chilean staple.

Alimentos: Reineta Frita

220.00 g Reineta (pomfret)
30.00 g Rebozado de harina
20.00 ml Vegetable oil (frying)
15.00 g Limón