Rendang

Name: Rendang
Yield: 250.00 g
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 180.00 g Carne de res cocida lentamente en leche de coco pasando por las etapas kalio→rendang hasta quedar totalmente seca; 40.00 g Pasta de especias: hierba limón, galanga, hoja de lima kaffir, chile, chalota y hoja de cúrcuma; 75.00 ml Leche de coco (reducida completamente — no queda líquido en el rendang terminado)

Descubre Rendang, un plato de Malaysia: ingredientes, información nutricional, 680 calorías por porción y origen cultural.

Rendang — Malaysia

Rendang: A rich dry beef stew slow-cooked with coconut milk and spices, traditionally served during Eid festivities in Indonesia.

Alimentos: Rendang

180.00 g Carne de res cocida lentamente en leche de coco pasando por las etapas kalio→rendang hasta quedar totalmente seca
40.00 g Pasta de especias: hierba limón, galanga, hoja de lima kaffir, chile, chalota y hoja de cúrcuma
75.00 ml Leche de coco (reducida completamente — no queda líquido en el rendang terminado)