Rishda

Name: Rishda
Yield: 400.00 g
Cuisine: Libya
Ingredients: 200.00 g Hebras de pasta de sémola enrolladas a mano (superficie rugosa e irregular — absorben más salsa que la pasta de máquina), cocidas con garbanzos y cordero en caldo bzar de tomate; 160.00 ml Cordero y garbanzos en caldo especiado con bzar; 8.00 g Bzar (the Libyan spice signature) and aged butter at serving

Descubre Rishda, un plato de Libya: ingredientes, información nutricional, 590 calorías por porción y origen cultural.

Rishda — Libya

Rishda is hand-rolled pasta cooked with chickpeas and lamb in a spiced tomato broth, often served at celebrations.

Alimentos: Rishda

200.00 g Hebras de pasta de sémola enrolladas a mano (superficie rugosa e irregular — absorben más salsa que la pasta de máquina), cocidas con garbanzos y cordero en caldo bzar de tomate
160.00 ml Cordero y garbanzos en caldo especiado con bzar
8.00 g Bzar (the Libyan spice signature) and aged butter at serving