Roti Prata

Name: Roti Prata
Yield: 200.00 g
Cuisine: Singapore
Ingredients: 150.00 g Masa de harina común (estirada y en capas); 20.00 g Ghee or clarified butter; 55.00 g Huevo (para relleno de egg prata); 100.00 ml Curry de pescado o de cordero (para mojar)

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Roti Prata — Singapore

Roti Prata is a flaky flatbread served with curry, available plain or stuffed with various fillings, a staple in Indian cuisine.

Alimentos: Roti Prata

150.00 g Masa de harina común (estirada y en capas)
20.00 g Ghee or clarified butter
55.00 g Huevo (para relleno de egg prata)
100.00 ml Curry de pescado o de cordero (para mojar)