Sajji

Name: Sajji
Yield: 500.00 g
Cuisine: Pakistan
Ingredients: 400.00 g Whole lamb leg or chicken; 50.00 g Pasta de papaya cruda (ablandador); 10.00 g Sal de roca y comino

Descubre Sajji, un plato de Pakistan: ingredientes, información nutricional, 802 calorías por porción y origen cultural.

Sajji — Pakistan

Sajji: Whole meat marinated in salt and papaya, slow-cooked for tenderness, a traditional dish from Balochistan.

Alimentos: Sajji

400.00 g Whole lamb leg or chicken
50.00 g Pasta de papaya cruda (ablandador)
10.00 g Sal de roca y comino