Shabu-Shabu
Descubre Shabu-Shabu, un plato de Japan: ingredientes, información nutricional, 610 calorías por porción y origen cultural.
Shabu-Shabu — Japan
Shabu-Shabu: Thinly sliced meat swished in hot dashi, served with dipping sauces, a communal dining experience from Japan.
Alimentos: Shabu-Shabu
- 180.00 g Láminas ultrafinas de wagyu o de carne A5, sumergidas 3–5 segundos en dashi de kombu a punto de hervir
- 200.00 g Col hakusai, tofu, setas enoki y fideos shirataki en olla
- 50.00 ml Salsa ponzu para mojar y salsa de sésamo (goma dare)