Sisig

Name: Sisig
Yield: 300.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 200.00 g Cara de cerdo (mejillas, hocico, orejas) hervida, luego asada a la brasa y picada fina; 70.00 g Hígado de pollo, cebolla y chile, chisporroteando en plancha de hierro fundido; 55.00 g Huevo roto sobre plancha humeante, exprimido con calamansi

Descubre Sisig, un plato de Philippines: ingredientes, información nutricional, 663 calorías por porción y origen cultural.

Sisig — Philippines

Sisig is chopped pig face served sizzling with onions and calamansi, making it a popular dish in Filipino cuisine.

Alimentos: Sisig

200.00 g Cara de cerdo (mejillas, hocico, orejas) hervida, luego asada a la brasa y picada fina
70.00 g Hígado de pollo, cebolla y chile, chisporroteando en plancha de hierro fundido
55.00 g Huevo roto sobre plancha humeante, exprimido con calamansi