Sobrebarriga

Name: Sobrebarriga
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 250.00 g Flank steak (sobrebarriga); 100.00 ml Beer (colombian lager); 80.00 g Tomate y cebolla; 100.00 g Papa (guarnición)

Descubre Sobrebarriga, un plato de Colombia: ingredientes, información nutricional, 542 calorías por porción y origen cultural.

Sobrebarriga — Colombia

Sobrebarriga is a flank steak dish slow-braised with beer, tomato, and vegetables until tender, a classic Colombian Sunday meal.

Alimentos: Sobrebarriga

250.00 g Flank steak (sobrebarriga)
100.00 ml Beer (colombian lager)
80.00 g Tomate y cebolla
100.00 g Papa (guarnición)