Sopa de Pata

Name: Sopa de Pata
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Panama
Ingredients: 200.00 g Cow's foot (pata, cleaned and boiled); 60.00 g Chickpeas; 80.00 g Patata, maíz y yuca; 20.00 g Cebolla, ajo y culantro

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Sopa de Pata — Panama

Sopa de Pata: Cow's foot soup with chickpeas and vegetables, slow-cooked for a rich broth, a beloved weekend tradition in Panama.

Alimentos: Sopa de Pata

200.00 g Cow's foot (pata, cleaned and boiled)
60.00 g Chickpeas
80.00 g Patata, maíz y yuca
20.00 g Cebolla, ajo y culantro