Sopa Negra

Name: Sopa Negra
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 180.00 g Frijoles negros (enteros, cocidos); 40.00 g Cebolla, ajo y pimiento dulce; 50.00 g Huevo escalfado (por encima); 8.00 g Culantro y aceite

Descubre Sopa Negra, un plato de Costa Rica: ingredientes, información nutricional, 346 calorías por porción y origen cultural.

Sopa Negra — Costa Rica

Sopa Negra: Elegant black bean soup from Costa Rica, simmered with onion and garlic, topped with a poached egg for richness.

Alimentos: Sopa Negra

180.00 g Frijoles negros (enteros, cocidos)
40.00 g Cebolla, ajo y pimiento dulce
50.00 g Huevo escalfado (por encima)
8.00 g Culantro y aceite