Stifado

Name: Stifado
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Egypt
Ingredients: 220.00 ml Beef chunks braised with small onions, tomato, cinnamon, cumin and coriander until completely tender; 60.00 g Cebollas enteras pequeñas (caramelizar alrededor de la carne durante el largo braseado); 60.00 g Arroz como acompañamiento

Descubre Stifado, un plato de Egypt: ingredientes, información nutricional, 482 calorías por porción y origen cultural.

Stifado — Egypt

Stifado is a slow-braised beef stew with onions and spices, served in a thick tomato sauce, a comforting Greek dish.

Alimentos: Stifado

220.00 ml Beef chunks braised with small onions, tomato, cinnamon, cumin and coriander until completely tender
60.00 g Cebollas enteras pequeñas (caramelizar alrededor de la carne durante el largo braseado)
60.00 g Arroz como acompañamiento