Tacu Tacu

Name: Tacu Tacu
Yield: 350.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 150.00 g Arroz cocido; 120.00 g Canary beans (cooked); 15.00 g Ají amarillo paste; 15.00 ml Vegetable oil

Descubre Tacu Tacu, un plato de Peru: ingredientes, información nutricional, 502 calorías por porción y origen cultural.

Tacu Tacu — Peru

Pan-fried cake of leftover rice and beans, crispy outside, creamy inside — Lima's ingenious next-day comfort food.

Alimentos: Tacu Tacu

150.00 g Arroz cocido
120.00 g Canary beans (cooked)
15.00 g Ají amarillo paste
15.00 ml Vegetable oil