Tamal Pisque

Name: Tamal Pisque
Yield: 150.00 g
Cuisine: El Salvador
Ingredients: 100.00 g Masa de maíz; 40.00 g Cooked black beans (mixed in); 1.00 piece Hoja de maíz o hoja de plátano

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Tamal Pisque — El Salvador

Tamal Pisque is a pre-Columbian Salvadoran tamal made from corn masa mixed with black beans, wrapped in leaves, and steamed.

Alimentos: Tamal Pisque

100.00 g Masa de maíz
40.00 g Cooked black beans (mixed in)
1.00 piece Hoja de maíz o hoja de plátano