Tamal Tolimense

Name: Tamal Tolimense
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 120.00 g Masa de maíz (masa); 80.00 g Costillas de cerdo; 60.00 g Pollo; 60.00 g Arroz y guisantes; 40.00 g Zanahoria y patata

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Tamal Tolimense — Colombia

Steamed corn dough parcel filled with rice, peas, pork ribs, chicken and vegetables, wrapped in banana leaves.

Alimentos: Tamal Tolimense

120.00 g Masa de maíz (masa)
80.00 g Costillas de cerdo
60.00 g Pollo
60.00 g Arroz y guisantes
40.00 g Zanahoria y patata