Tamales Santandereanos

Name: Tamales Santandereanos
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 100.00 g Masa de maíz (masa); 80.00 g Paleta de cerdo; 50.00 g Pollo; 40.00 g Chickpeas; 50.00 g Zanahoria, cebolla y patata

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Tamales Santandereanos — Colombia

Tamales Santandereanos are steamed banana-leaf parcels filled with spiced pork, chicken, chickpeas, and vegetables from Bucaramanga.

Alimentos: Tamales Santandereanos

100.00 g Masa de maíz (masa)
80.00 g Paleta de cerdo
50.00 g Pollo
40.00 g Chickpeas
50.00 g Zanahoria, cebolla y patata