Tella

Name: Tella
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 270.00 ml Sorghum or barley mash fermented 5–7 days with gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 ml Ersho (masa madre) (la misma cultura de fermentación usada para injer)

Descubre Tella, un plato de Ethiopia: ingredientes, información nutricional, 95 calorías por porción y origen cultural.

Tella — Ethiopia

Tella is a traditional Ethiopian beer brewed at home using sorghum or barley, enjoyed by many in local communities.

Alimentos: Tella

270.00 ml Sorghum or barley mash fermented 5–7 days with gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 ml Ersho (masa madre) (la misma cultura de fermentación usada para injer)