Thareed

Name: Thareed
Yield: 500.00 g
Cuisine: Qatar
Ingredients: 200.00 g Lamb or chicken pieces, braised in spiced broth; 180.00 g Patata, tomate y calabacín en caldo de loomi; 120.00 g Regag (pan plano), desgarrado y empapado en caldo

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Thareed — Qatar

Thareed: Layered flatbread soaked in spiced lamb broth with vegetables. Known as the 'Prophet's dish' for its rich flavor.

Alimentos: Thareed

200.00 g Lamb or chicken pieces, braised in spiced broth
180.00 g Patata, tomate y calabacín en caldo de loomi
120.00 g Regag (pan plano), desgarrado y empapado en caldo