Thiou

Name: Thiou
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 150.00 ml Tomate y pasta de tomate frita en abundante aceite con cebolla y ajo hasta quedar muy concentrada y de color ladrillo intenso (mayor proporción aceite-tomate que la mayoría de los estofados de África Occidental); 180.00 g Lamb or chicken pieces in the stew; 5.00 g Dried chilli and garlic

Descubre Thiou, un plato de Senegal: ingredientes, información nutricional, 553 calorías por porción y origen cultural.

Thiou — Senegal

Thiou is a rich tomato-based stew with meat, known for its deep color and concentrated flavor, popular in Senegal.

Alimentos: Thiou

150.00 ml Tomate y pasta de tomate frita en abundante aceite con cebolla y ajo hasta quedar muy concentrada y de color ladrillo intenso (mayor proporción aceite-tomate que la mayoría de los estofados de África Occidental)
180.00 g Lamb or chicken pieces in the stew
5.00 g Dried chilli and garlic