Torrejas

Name: Torrejas
Yield: 150.00 g
Cuisine: El Salvador
Ingredients: 80.00 g Rebanadas gruesas de pan (pan dulce rancio); 40.00 g Huevo y leche (mezcla para remojar); 10.00 ml Aceite (para freír); 15.00 g Rapadura syrup and cinnamon

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Torrejas — El Salvador

Torrejas are thick slices of bread soaked in egg and milk, fried golden, served with syrup and cinnamon during Easter in El Salvador.

Alimentos: Torrejas

80.00 g Rebanadas gruesas de pan (pan dulce rancio)
40.00 g Huevo y leche (mezcla para remojar)
10.00 ml Aceite (para freír)
15.00 g Rapadura syrup and cinnamon