Tortilla de Papas

Name: Tortilla de Papas
Yield: 250.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 150.00 g Papa (cortada en láminas y frita); 100.00 g Huevos; 30.00 g Cebolla; 15.00 ml Aceite de oliva

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Tortilla de Papas — Uruguay

Tortilla de Papas: Thick Spanish-style potato and egg omelette, a staple found in Uruguayan bakeries and home kitchens.

Alimentos: Tortilla de Papas

150.00 g Papa (cortada en láminas y frita)
100.00 g Huevos
30.00 g Cebolla
15.00 ml Aceite de oliva