Tortilla Española

Name: Tortilla Española
Yield: 200.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 130.00 g Papa (cortada en láminas finas, escalfada en aceite de oliva); 110.00 g Huevos (batidos); 30.00 g Cebolla (en rodajas); 25.00 ml Aceite de oliva (para cocinar); 2.00 g Sal

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Tortilla Española — Spain

Tortilla Española is a thick potato and onion omelette, a Spanish classic served as a tapa or main dish in Spain.

Alimentos: Tortilla Española

130.00 g Papa (cortada en láminas finas, escalfada en aceite de oliva)
110.00 g Huevos (batidos)
30.00 g Cebolla (en rodajas)
25.00 ml Aceite de oliva (para cocinar)
2.00 g Sal