Tuwo Masara

Name: Tuwo Masara
Yield: 350.00 g
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 120.00 g Harina de maíz mezclada en agua hirviendo hasta obtener una masa espesa y firme (swallow amarilla — su color y leve dulzor del maíz la distinguen de otros swallows nigerianos); 0.00 ml Boiling water (the hydration medium — continuous stirring prevents lumps); 0.00 ml Soup (miyan kuka, miyan taushe or any northern Nigerian soup)

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Tuwo Masara — Nigeria

Tuwo masara is a thick maize swallow served with soup, commonly enjoyed in northern Nigeria for its hearty texture.

Alimentos: Tuwo Masara

120.00 g Harina de maíz mezclada en agua hirviendo hasta obtener una masa espesa y firme (swallow amarilla — su color y leve dulzor del maíz la distinguen de otros swallows nigerianos)
0.00 ml Boiling water (the hydration medium — continuous stirring prevents lumps)
0.00 ml Soup (miyan kuka, miyan taushe or any northern Nigerian soup)