Udon

Name: Udon
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Japan
Ingredients: 200.00 g Fideos udon de trigo gruesos, frescos o secos, cocidos; 280.00 ml Caldo dashi (kombu y katsuobushi) con salsa de soja y mirin; 45.00 g Kamaboko (pastel de pescado), cebollín y migas de tempura (tenkasu)

Descubre Udon, un plato de Japan: ingredientes, información nutricional, 340 calorías por porción y origen cultural.

Udon — Japan

Udon: Thick wheat noodles served in a delicate broth, enjoyed hot or cold, with various regional styles in Japan.

Alimentos: Udon

200.00 g Fideos udon de trigo gruesos, frescos o secos, cocidos
280.00 ml Caldo dashi (kombu y katsuobushi) con salsa de soja y mirin
45.00 g Kamaboko (pastel de pescado), cebollín y migas de tempura (tenkasu)