Viudo de Pescado

Name: Viudo de Pescado
Yield: 450.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 250.00 g Pescado de río (bocachico o bagre); 80.00 g plátano verde; 80.00 g Yuca; 80.00 g Papa; 50.00 g Tomate y cebolla

Descubre Viudo de Pescado, un plato de Colombia: ingredientes, información nutricional, 557 calorías por porción y origen cultural.

Viudo de Pescado — Colombia

River fish cooked directly over river stones with plantain, potato and yuca — a traditional Magdalena Valley ritual dish.

Alimentos: Viudo de Pescado

250.00 g Pescado de río (bocachico o bagre)
80.00 g plátano verde
80.00 g Yuca
80.00 g Papa
50.00 g Tomate y cebolla